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✎ 烹飪方法/ Instructions

1.食材清單：秋葵，黃瓜，辣椒，生薑，蒜子和小葱

2.蒜子拍裂，生薑切碎，辣椒切圈

3.使用研磨器把生薑蒜子辣椒搗碎

4.配料中加入鹽、生抽和芝麻油做成調味汁

5.秋葵放入開水中煮1分鐘，撈出後浸泡氷水

6.秋葵去蒂，和調味料汁混合均勻，靜置10分鐘入味

7.單獨準備一些蒜子和生薑

8.澆上熱油，即可食用



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