猫眼食话

🔔兩道超好吃的中國菜家庭料理——鯽魚湯和紅燒鯽魚。魚湯奶白，鮮美好喝，魚肉不腥，外焦裏嫩。湯裏還可以煮素菜，魚肉湯秒變蔬菜湯。葷菜和素食相結合的美味料理，吃一次，忘不了。吹空調，喝啤酒，夏天就該這樣吃飯。而且食材便宜，這是非常完美的省錢料理家常菜食譜，15元做便宜美食吃飽飯，煎魚魚皮不破，魚湯超好喝，簡直完美 🔆如果你喜歡我的視頻，請點擊下方網址訂閱我的頻道 https://www.youtube.com/channel/UCbhreZkJseN5L3wQ1Nyz_rQ?sub_confirmation=1&app=desktop 並請開啟小鈴鐺🔔通知，第一時間觀看貓眼食話Cat gourmet精彩視頻哦 👉這條視頻擁有4種語言版本的外掛cc字幕，英文，繁體中文，簡體中文，日語，請點擊設定按鈕選擇你所熟悉的字幕語言 ‣‣ 詳細圖文食譜  ►https://www.bilibili.com/read/cv5668563 —————————————————————————————— ✎ 烹飪方法/ Instructions 1.白蘿蔔去皮切絲，香菇去蒂打十字花刀 2.青紅杭椒切圈，生薑切片，香菜切段待用 3.鯽魚去鱗去腮去內臟，用白胡椒粉和白酒醃制10分鐘 4.鯽魚下鍋煎至兩面金黃 5.坐鍋起油，下剁碎的豆瓣醬和辣椒炒出紅油，下薑片幹辣椒豆豉花椒炒香，用蒸魚豉油和蚝油調味 6.加水煮開，紅湯完成 7.紅湯鍋中加入一條煎好的鯽魚繼續煮即可 8.另外一口鍋熱油爆香薑片花椒 9.加入另外一條煎好的鯽魚 10.加入開水，大火煮開，轉中小火繼續煮，白湯鍋完成 11.燉煮15分鐘，白湯鍋中加入白蘿蔔絲，繼續燉煮5分鐘 12.紅湯鍋中加入香菇，繼續燉煮5分鐘 13.紅湯鍋中撒入青紅杭椒圈，白湯鍋中撒入枸杞，點綴香菜，即可食用 —————————————————————————————— ‣‣ Instagram           ►http://instagram.com/maoyanshihua ‣‣ Bilibili（B站）     ►https://https://space.bilibili.com/...

豚肉と茄子の焼き！一番美味しい茄子のガーリックガーリック焼き、簡単美味しいオーブン料理、家庭料理、精進料理。 🔔一道非常美味的家庭料理——肉末烤茄子。簡單美味的午餐晚餐食譜。茄子料理，葷素搭配，家庭燒烤中最受歡迎的蒜蓉烤茄子。最方便快捷的烤箱料理。 ✎ 烹飪方法/ Instructions 1.準備輔料 2.茄子表面刷油，用烘焙紙包起來 3.烤箱預熱200度，茄子烤30分鐘 4.猪肉剁成肉餡 5.把辣椒醬炒出紅油，把肉末炒散，加入輔料，加入生抽和鹽，炒1分鐘，乘出待用 6.烤好的茄子劃開攤平，把炒好的肉醬鋪在茄子上 7.茄子再烤3分鐘，撒上蔥花，即可食用 ⠀🔔如果你喜歡我的視頻，請關注我的Instagram。 #烤茄子 #茄子的做法 #茄子怎么做 #茄子食谱 #燒烤食譜 #小吃 #小食 #燒烤 #cooking #brunch #delicious #美食 #台北美食 #家庭料理 #台南美食 #台中美食 #台湾美食 #香港美食 #家常菜 #家庭料理 #菜食 #一人食 #简单料理 #飲食日記 #烤箱食譜 #午餐 #早午餐 #晚餐 #料理男子 #料理日記

🔔一道超好吃的家庭料理——肉醬土豆泥。濃郁的萬能猪肉醬搭配和芝士一般絲滑的馬鈴薯泥，比KFC和法式料理都好吃的肉末土豆泥，能拉絲的土豆泥。不放任何芝士黃油卻如芝士般絲滑，肉食和素食相結合的美味料理，洋芋的巔峰口感，吃一次，忘不了，簡直完美 🔆如果你喜歡我的視頻，請點擊下方網址訂閱我的頻道 https://tinyurl.com/ybdvj88 並請開啟小鈴鐺🔔通知，第一時間觀看#猫眼食話Cat gourmet精彩視頻哦 👉這條視頻擁有4種語言版本的外掛cc字幕，英文，繁體中文，簡體中文，日語，請點擊設定按鈕選擇你所熟悉的字幕語言 ‣‣ 詳細圖文食譜  ►https://www.bilibili.com/read/cv6034586 —————————————————————————————— ✎ 烹飪方法/ Instructions 1.食材清單 2.洋芋去皮切片，上鍋蒸熟 3.蒸熟的頭用工具連續擠壓，搗成細膩的泥狀 4.擠壓好的土豆泥繼續用細密的篩網連續擠壓成芝士般細膩的狀態 5.土豆泥分3次加入200ml牛奶，攪拌至融合，用黑胡椒和鹽調味，裝盤待用 6.小米辣切圈，香菜切末 7.猪肉剁成肉末，用生抽和鹽調味，分次加入清水，順時針攪拌，讓肉餡吃飽水 8.將肉末炒散，加辣椒醬調味，加水煮成肉醬 9.加小米辣調味，水澱粉勾芡，撒香菜末，起鍋 10.將肉醬淋在马铃薯泥上，即可食用 —————————————————————————————— ‣‣ Instagram           ►http://instagram.com/maoyanshihua ‣‣ Bilibili（B站）     ►https://https://space.bilibili.com/204469050 ‣‣ Facebook            ►https://fb.me/CatsGourmet —————————————————————————————— #土豆泥 #馬鈴薯泥 #馬鈴薯的做法 #土豆怎么做 #馬鈴薯食谱 #洋芋食譜 #美食 #家常菜 #午餐...

🔔酸辣大白菜！一道超級下飯菜！也是非常受歡迎的素菜，素食料理。連廚房新手都能輕鬆做成功的美味蔬菜。素菜做的好吃，也就沒葷菜什麼事了。做法正宗，簡單易學，超級好吃，百吃不膩。素食非常健康，而且食材便宜，經濟實惠，非常適合家庭食用。不會做菜的廚房小白學會這道菜，就再也不用點外賣吃了，衛生健康，還能省錢。Cooking tutorial.How to cook the cabbage.Vegetarian Recipes ✎ 烹飪方法/ Instructions 1.大白菜洗淨，莖葉分開，莖部斜刀切片 2.準備輔助材料，小葱切蔥花，大蒜子切片，幹辣椒洗淨晾乾 3.陳醋，生抽，白砂糖，鹽，少許澱粉混合均勻調成調味料汁 4.熱鍋下猪油，炒香蒜子和幹辣椒 5.下白菜莖部，加鹽，炒2分鐘 6.加入白菜葉，淋調味料汁，炒2分鐘 7.撒蔥花，即可食用 ⠀🔔如果你喜歡我的視頻，請關注我的Youtube。 #food #foodpic #foodstagram #yummy #cooking #brunch #foodie #hongkong #hk #taiwan #hkfoodie #delicious #hkfood #recipes #美食 #相機食先 #美味 #吃貨 #台北美食 #台南美食 #台中美食 #高雄美食 #香港美食 #臺灣美食 #早餐 #おいしい #instafood #精進料理 #菜食 #精进料理

🔔韭菜盒子是非常常見的家庭料理。但是你吃過外皮是透明的韭菜盒子嗎？超好吃的哦。美味的韭菜，雞蛋，粉絲和蝦肉裹在透明的薄薄的面皮之中，一口下去，皮薄餡大，滿口鮮香，真是太滿足了。這道經典的中式小吃點心，非常適合家庭的早餐食用，午餐晚餐做為主食也非常不錯哦，簡單易學，一看就會，快去試試吧 🔆如果你喜歡我的視頻，請點擊下方網址訂閱我的頻道 https://tinyurl.com/ybdvj88 並請開啟小鈴鐺🔔通知，第一時間觀看#猫眼食話 的精彩視頻哦 👉這條視頻擁有4種語言版本的外掛cc字幕，英文，繁體中文，簡體中文，日語，請點擊設定按鈕選擇你所熟悉的字幕語言 ‣‣ 詳細圖文食譜  ►https://www.bilibili.com/read/cv6354056 —————————————————————————————— ✎ 烹飪方法/ Instructions 1.200克中筋麵粉加入130毫升60——70度的熱水，攪成面絮。揉成麵團，蓋蓋子，靜置10分鐘 2.把麵團揉光滑，搓成長條形，切成大小合適的劑子 3.劑子搓成長條，放入容器中，表面刷油，靜置1小時 4.韭菜和辣椒切碎，用麻油拌勻 5.蝦滑，粉絲和提前炒好的雞蛋與素菜混合，加鹽和蚝油調味，攪拌均勻 6.小麵團擀成超薄的面片 7.面皮中央放入餡料，按照視頻中的方法包起來 8.小火慢慢煎到兩面金黃，即可食用 🔆Tips： 1.和麵一定要用60——70度的熱水 2.刷油的劑子儘量多醒面一些時間，醒面越久，面皮越薄 3.按壓餅坯的時候慢一點，輕一點，防止壓破 —————————————————————————————— ‣‣ Bilibili（B站）     ►https://https://space.bilibili.com/204469050 ‣‣ 微信公眾號          ►微信點擊右上角加號 ‣‣ 添加朋友 ‣‣ 公眾號 ‣‣ 搜索：猫眼食話 ‣‣ Facebook            ►https://fb.me/CatsGourmet ‣‣ Instagram  ...