【酸辣大白菜】超級下飯菜！祖傳完美醬汁，做出全世界最好吃的大白菜。素菜素食料理。Cooking tutorial.How to cook the cabbage.Vegetarian Recipe

🔔酸辣大白菜！一道超級下飯菜！也是非常受歡迎的素菜，素食料理。連廚房新手都能輕鬆做成功的美味蔬菜。素菜做的好吃，也就沒葷菜什麼事了。做法正宗，簡單易學，超級好吃，百吃不膩。素食非常健康，而且食材便宜，經濟實惠，非常適合家庭食用。不會做菜的廚房小白學會這道菜，就再也不用點外賣吃了，衛生健康，還能省錢。Cooking tutorial.How to cook the cabbage.Vegetarian Recipes



✎ 烹飪方法/ Instructions

1.大白菜洗淨，莖葉分開，莖部斜刀切片

2.準備輔助材料，小葱切蔥花，大蒜子切片，幹辣椒洗淨晾乾

3.陳醋，生抽，白砂糖，鹽，少許澱粉混合均勻調成調味料汁

4.熱鍋下猪油，炒香蒜子和幹辣椒

5.下白菜莖部，加鹽，炒2分鐘

6.加入白菜葉，淋調味料汁，炒2分鐘

7.撒蔥花，即可食用



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